Từ vựng tiếng Hàn: chủ đề nấu ăn

Hôm nay, New ocean tiếp tục chia sẻ với bạn với bạn "Từ vựng tiếng Hàn về nấu ăn"

Từ vựng tiếng Hàn về nấu ăn

Từ vựng tiếng Hàn về dụng cụ nấu ăn

28	숫가락	Thìa
29	냄비	nồi có nắp
30	젓가락	đũa
31	사발/그릇	Bát
32	수저	thìa và đũa
33	접시	đĩa
34	티스픈	thìa cà phê
35	칼	dao
36	컵	cốc
37	유리잔	cốc thủy tinh
38	손잡이없는 컵	cốc không có tay cầm
39	포도주잔	cốc uống rượu vang
40	쟁반	khay
41	식탁	bàn ăn
42	네프킨	khăn ăn
43	식탁보	khăn trải bàn
44	앞치마	tạp dề
45	솥밥	nồi cơm điện
46	프라이펜	chảo
47	압력솥	nồi áp suất
48	냄비	nồi, xoong
49	다라 (양푼)	thau
50	난로	bếp lò
51	소쿠리	rổ
52	가스난로	bếp ga
53	전기난로	bếp điện
54	바가지	gàu đựng nước
55	냉장고	tủ lạnh
56	이수씨개	Tăm
57	냉 장 실	tủ lạnh lớn

Từ vựng tiếng Hàn về các loại gia vị

1	빨간고추	quả ớt đỏ
2	고추	quả ớt
3	풋고추	quả ớt xanh
4	고추가루	ớt bột
5	말린고추	ớt khô
6	고추장	tương ớt
7	중국파슬리	ngò tàu
8	마늘	tỏi
9	생선소스	nước mắm
10	생강	gừng
11	계피	quế
12	머스타드	mù tạt
13	고수풀	rau mùi, ngò
14	기름	dầu ăn
15	박하	bạc hà
16	사프란	nghệ
17	설탕	đường
18	소금	muối
19	간장	tương, xì dầu
20	식초	giấm
21	백리향	xạ hương
22	파슬리	mùi tây
23	올리브유	dầu ô liu
24	미원/화학주미료	dầu mè
25	참기름	bột ngọt
26	된장	tương đậu
27	국자	cái muôi lớn

Từ vựng tiếng Hàn về các hoạt động trong nhà bếp

Từ vựng tiếng Hàn về nấu ăn

58	갈다	nạo
59	굽다	nướng (lò)
60	계속 저어주다	khuấy (đều, liên tục)
61	긁어 내다	cạo, nạo
62	깍둑썰기	xắt hình vuông, xắt hạt lựu
63	기름에 튀기다	chiên, rán ngập dầu
64	깨끗이 씻다	rửa kỹ, rửa sạch
65	꼬챙이를 꿰다	xiên, ghim
66	껍질을 벗기다	lột vỏ
67	끊이다	nấu, luộc, nấu sôi
68	네 조각으로 자르다	cắt làm tư
69	넣다	bỏ vào, cho vào, thêm vào (nồi)
70	눌러 짜내다	ép, ấn, nhận
71	데치다	trần, nhúng
72	담그다	nhúng ướt, ngâm
73	맛을 보다	nếm
74	볶	chiên, xào
75	반으로 자르다	bổ đôi
76	빻다	tán, nghiền nát, giã nhỏ
77	새우의 똥을 제거하다	lấy chỉ lưng tôm
78	뼈를 발라내다	rút xương
79	설탕으로 맛을 낸다	bỏ đường, nêm đường
80	쌀을 씻다	vo gạo
81	설탕을 뿌리다	rắc đường
82	압력솥으로 요리하다	nấu bằng nồi áp suất
83	얇게 썰다	xắt lát
84	잘게 다진다	bằm nhỏ, băm nhỏ
85	자르다	cắt, thái, lạng
86	잡아 당기다	lược, lọc
87	장식하다	trình bày, trang trí
88	짜내다	vắt, ép
89	정사각형으로 칼질하다	thái miếng vuông
90	쪼개다	chẻ, tước
91	찌다	chưng, hấp
92	채워 넣다	nhồi, dồn
93	찧다, 빻다	đập giập
94	프라이팬에 살짝 튀기다	chiên (rán) áp chảo, chiên ít mỡ
95	해동하다	rã đông
96	휘젓다	khuấy, quậy, đảo
97	후추로 양념하다	rắc tiêu, bỏ tiêu vào
98	흔들다	lắc

Từ  vựng tiếng Hàn về nguyên liệu nấu ăn

99	가루	bột
100	감자	khoai tây
101	가지	cà tím
102	각사탕	đường phèn
103	건새우	tôm khô
104	게살	thịt cua
105	고구마	khoai lang
106	게	cua
107	고수(코리앤더)	ngò rí, ngò, rau mùi
108	고추	ớt
109	고추가루	ớt bột
110	공심채	rau muống
111	꼬치	que, cái xiên (để nướng thịt)
112	굴 소스	dầu hàu
113	꼬막조개	sò huyết
114	내장	lòng
115	녹말가루	bột năng, bột mì tinh
117	녹후추	tiêu xanh
118	논 허프	rau om, ngò om
119	느타리버섯	nấm bào ngư
120	다섯 종류의 향신료	ngũ vị hương
121	당근	cà rốt, củ cải đỏ
122	다진 돼지고기	thịt lợn (heo) xay
123	다진 레몬그라스	sả băm
124	대나무 꼬치	que tre
126	대두	đậu nành, đỗ tương
127	달걀	trứng gà
128	달걀	trứng
129	닭가슴살	ức gà
130	닭날개	Cánh gà
131	닭고기	thịt gà
132	닭다리	đùi gà
133	닭의 간	gan gà
134	동충하초	nấm tuyết (khô), mai tuyết nhĩ
135	돼지비계	mỡ heo, mỡ lợn
136	두부피	tàu hũ ky miếng
137	두부	đậu hũ, đậu phụ
138	들깻잎	lá tía tô
139	딜	thì là
140	라이스페이퍼	bánh tráng, bánh đa
141	땅콩	đậu phộng, lạc
142	레드 비트	củ dền
143	레몬	chanh
144	레몬그라스	sả
145	레몬바질	húng chanh
146	롱코리앤더/서양고수	ngò gai
147	마늘	củ tỏi
148	마	khoai mỡ
149	말라바 시금치	mồng tơi
150	마늘 한 쪽	tép tỏi

Xem thêm:

>Từ vựng tiếng Hàn về chủ đề Hàng không

>Từ vựng tiếng Hàn về mỹ phẩm

>Từ vựng tiếng Hàn chuyên ngành may mặc

Điểm 4.6/5 dựa vào 87 đánh giá

• Thông tin tác giả: Hải Vũ