Ẩm thực Hàn Quốc là một yế tố hấp dẫn các bạn sinh viên khi đưa ra quyết định đi du học Hàn Quốc. Chắc hẳn bạn sẽ hiếu kì về bữa ăn tại trường Hàn Quốc có gì?
Ngày hôm nay cùng New ocean tìm hiểu bữa trưa tại các trường Đại học Hàn Quốc ngay sau đây nhé!
Tìm hiểu bữa trưa tại các trường Đại học Hàn Quốc
Tại hệ thống các trường công lập ở Hàn Quốc, giáo viên và học sinh đều ăn bữa trưa cùng nhau, vào cùng một thời điểm. Tất cả đều dùng một suất ăn như nhau, đặt trên những chiếc khay giống hệt nhau. Điều này mang đậm tính cộng đồng trong văn hóa Hàn Quốc
 |
| Bữa ăn tại trường Hàn Quốc |
Tìm hiểu bữa trưa tại các trường Đại học Hàn Quốc có gì?
Về cơ bản, mỗi suất ăn sẽ bao gồm cơm, canh cùng rất nhiều loại thực phẩm. Thêm vào đó, banchan (các món ăn kèm) rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Banchan có thể là củ cải muối, kim chi hoặc rau trộn.
Bữa ăn phổ biến của các sinh viên Hàn Quốc gồm có mì, rong biển, dưa chuột, cơm, kim chi, hành tây muối cay và pajeon – thường gọi là bánh kếp, làm từ bột, hải sản, hành tây và các loại rau. Canh kim chi rất cay, ngoài ra súp dubu cũng phổ biến, bao gồm đậu phụ, bí xanh, ớt cay.
 |
| Bữa ăn tại trường Hàn Quốc |
Sinh viên Hàn Quốc rất chăm chỉ. Thông thường, ngoài việc học cả ngày ở trường, buổi tối sinh viên còn học ở trung tâm. Đa số có lịch trình này hàng ngày. Do đó ở 1 số trường học, nhà ăn của trường phục vụ cả bữa tối. Nhiều học sinh ở trường từ 8h đến 22h mỗi ngày. Mì đen là một trong những món ăn được phục vụ ở trường học Hàn Quốc.
Ngoài cơm, các trường học ở Hàn Quốc phục vụ jajangmyeon, món ăn bao gồm sợi mì và nước tương đen. Đôi khi, bữa trưa có hoa quả, thường là dưa hấu hoặc kiwi. Bữa ăn với cơm chiên và súp trứng giúp đỡ ngấy hơn.
Cũng có khi bữa ăn ở trường Hàn Quốc mang một chút phong vị ẩm thực phương Tây với khoai tây, mì ống, bánh mì nướng kiểu Pháp, salad, pho mát. Tuy nhiên, trong một khay thức ăn không thể nào thiếu các món chính mang đặc trưng văn hóa Hàn Quốc.
Xem thêm:
Điểm 4.6/5 dựa vào 87 đánh giá
- Thông tin tác giả: Hải Vũ
EmoticonEmoticon